Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2025

Buah Leci (Litchi chinensis)

Gambar
  Buah Leci ( Litchi chinensis ) Leci adalah buah tropis yang sangat populer, terutama di Asia, yang termasuk dalam keluarga Sapindaceae dan masih berkerabat dekat dengan rambutan dan kelengkeng. Buah ini dikenal karena kombinasi rasa manis yang unik, sedikit asam, dan aroma wangi yang khas. I. Deskripsi Fisik dan Asal Karakteristik Deskripsi Terperinci Asal Berasal dari wilayah subtropis dan tropis di Tiongkok Selatan, terutama di provinsi Guangdong dan Fujian. Kini dibudidayakan luas di Asia Tenggara (termasuk Indonesia), India, dan Afrika Selatan. Kulit (Perikarp) Berwarna merah atau merah muda saat matang. Kulitnya tipis, keras, dan kasar, ditutupi oleh tonjolan-tonjolan kecil (duri-duri tumpul) yang tidak tajam, membuatnya tampak seperti versi kecil dari rambutan tanpa rambut. Daging Buah (Aril) Berwarna putih susu atau transparan (bening), berair, lembut, dan memiliki rasa yang sangat manis dan segar dengan aroma yang khas. Daging buah ini adalah bagian yang dimakan. Biji...

Buah Kweni (atau Kuini).

Gambar
  Buah Kweni (atau Kuini). Kweni memiliki nama ilmiah Mangifera odorata dan masih termasuk dalam famili yang sama dengan buah mangga (genus Mangifera ). Buah ini sangat populer di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, karena aroma dan rasanya yang khas. Karakteristik dan Ciri Khas Kweni Meskipun terlihat mirip dengan mangga, kweni memiliki beberapa ciri khas yang membedakannya: 1. Aroma yang Sangat Khas Ini adalah ciri paling menonjol dari kweni. Buahnya memiliki aroma yang sangat kuat, tajam, dan harum semerbak , sering digambarkan sebagai kombinasi aroma mangga dan sedikit durian atau terpentin yang khas. 2. Bentuk dan Ukuran Buah Bentuk: Kweni cenderung berbentuk bulat lonjong atau oval miring , dan biasanya ukurannya sedang. Kulit: Kulitnya berwarna hijau saat muda dan berubah menjadi kuning atau kuning kehijauan dengan sedikit bintik-bintik cokelat (lentisel) saat matang. Kulit kweni umumnya lebih tebal daripada kulit mangga biasa. 3. Daging Buah dan Rasa Warna: ...