Postingan

Buah Salak (Salacca zalacca),

Gambar
  Buah Salak ( Salacca zalacca ), yang terkenal dengan julukan "buah bersisik" atau snake fruit karena kulitnya yang unik. Karakteristik dan Asal Usul Buah Salak Salak adalah salah satu buah tropis asli Indonesia, terutama berasal dari pulau Jawa dan Sumatera. Buah ini tumbuh dari sejenis pohon palem berbatang pendek dan berduri. 1. Deskripsi Fisik Kulit ( Eksokarp ): Merupakan ciri khas utama salak. Kulitnya berwarna cokelat kemerahan hingga cokelat kehitaman dan tersusun atas sisik-sisik tumpang tindih yang menyerupai kulit ular. Sisik ini keras, kering, dan mudah rapuh. Daging Buah ( Mesokarp ): Berwarna putih hingga kekuningan. Teksturnya padat, renyah, dan sering digambarkan sebagai masir (sedikit berpasir) atau lembab, tergantung varietasnya. Daging buah terbagi menjadi 2 hingga 3 segmen (juring) yang mudah dipisahkan. Biji: Setiap juring buah salak biasanya memiliki satu biji yang besar, keras, berwarna cokelat kehitaman, dan tidak dapat dimakan. Rasa: Cita r...

buah Rambutan (Nephelium lappaceum),

Gambar
Berikut adalah penjelasan terperinci mengenai buah Rambutan ( Nephelium lappaceum ), salah satu buah tropis paling populer di Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Buah Rambutan ( Nephelium lappaceum ) Rambutan adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara dan terkenal dengan penampilan uniknya yang "berambut" (sesuai namanya, rambut ). Buah ini memiliki rasa yang manis, sedikit asam, dan sangat menyegarkan, menjadikannya favorit banyak orang. I. Karakteristik Fisik Rambutan Aspek Deskripsi Bentuk Bulat hingga lonjong, berdiameter sekitar 3–6 cm. Tumbuh bergerombol pada tangkai. Kulit (Rind) Berwarna merah, merah muda, atau kekuningan saat matang, ditutupi oleh tonjolan-tonjolan panjang seperti rambut yang lunak (spines). Daging Buah (Aril) Berwarna putih bening (transparan), berair, lembut, dan memiliki rasa manis hingga manis-asam. Daging buahnya membungkus biji. Biji Berwarna cokelat, berbentuk elips, dan mengandung lemak. Pada beberapa varietas, daging buah mudah lepas dari b...