Postingan

Buah Strawberry atau Stroberi (Fragaria × ananassa

Gambar
  Buah Strawberry atau Stroberi ( Fragaria × ananassa ) adalah salah satu buah beri yang paling populer di dunia, dikenal karena warna merahnya yang cerah, rasa manis yang bercampur sedikit asam, tekstur yang berair, dan aroma yang harum. Meskipun dalam istilah kuliner ia dianggap buah beri, secara botani stroberi diklasifikasikan sebagai buah aksesori agregat karena bagian daging buah yang dimakan (reseptakel) tidak berasal dari ovari bunga, melainkan dari dasar bunga yang membengkak. Bintik-bintik kecil yang tampak di permukaan stroberi sebenarnya adalah achenes , yaitu buah botani sesungguhnya yang mengandung biji. Karakteristik dan Asal Usul Deskripsi Fisik Warna dan Tekstur: Stroberi matang memiliki warna merah menyala yang indah. Permukaannya dihiasi banyak achenes berwarna kecoklatan atau kekuningan. Daging buahnya lembut, berair, dan padat. Rasa dan Aroma: Buah ini menawarkan kombinasi rasa manis dan asam yang sangat menyegarkan. Aroma stroberi sangat khas dan kuat, y...

Buah semangka (Citrullus lanatus)

Gambar
  Buah semangka ( Citrullus lanatus ), yang merupakan salah satu buah tropis paling populer dan menyegarkan di dunia: Semangka, yang termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae (labu-labuan, melon, dan ketimun), adalah buah musiman yang sangat dihargai karena kandungan airnya yang melimpah dan rasanya yang manis. Karakteristik dan Morfologi Semangka Bentuk dan Ukuran: Semangka umumnya memiliki bentuk bulat atau lonjong, dengan ukuran yang sangat bervariasi, mulai dari varietas kecil (mini/kulkas) seberat 2-3 kg hingga varietas besar (piknik) yang dapat mencapai 15 kg atau lebih. Kulit (Rind): Memiliki kulit yang keras dan tebal, biasanya berwarna hijau gelap atau hijau muda dengan garis-garis (loreng) hijau tua. Kulit ini berfungsi sebagai pelindung alami. Daging Buah (Flesh): Daging buahnya sangat berair dan lembut. Warna yang paling umum adalah merah muda cerah hingga merah pekat (karena kandungan likopen ). Namun, ada juga varietas dengan daging buah berwarna kuning atau oranye ...