Buah Strawberry atau Stroberi (Fragaria × ananassa

Buah Strawberry atau Stroberi ( Fragaria × ananassa ) adalah salah satu buah beri yang paling populer di dunia, dikenal karena warna merahnya yang cerah, rasa manis yang bercampur sedikit asam, tekstur yang berair, dan aroma yang harum. Meskipun dalam istilah kuliner ia dianggap buah beri, secara botani stroberi diklasifikasikan sebagai buah aksesori agregat karena bagian daging buah yang dimakan (reseptakel) tidak berasal dari ovari bunga, melainkan dari dasar bunga yang membengkak. Bintik-bintik kecil yang tampak di permukaan stroberi sebenarnya adalah achenes , yaitu buah botani sesungguhnya yang mengandung biji. Karakteristik dan Asal Usul Deskripsi Fisik Warna dan Tekstur: Stroberi matang memiliki warna merah menyala yang indah. Permukaannya dihiasi banyak achenes berwarna kecoklatan atau kekuningan. Daging buahnya lembut, berair, dan padat. Rasa dan Aroma: Buah ini menawarkan kombinasi rasa manis dan asam yang sangat menyegarkan. Aroma stroberi sangat khas dan kuat, y...