Buah mundu (Garcinia dulcis)

 

Buah mundu (Garcinia dulcis) adalah buah tropis yang masih satu keluarga dengan manggis, yaitu keluarga Clusiaceae. Meskipun tidak sepopuler manggis, buah ini memiliki ciri khas dan manfaat yang unik, membuatnya menjadi buah yang istimewa.

Karakteristik dan Deskripsi Fisik

• Bentuk dan Ukuran: Buah mundu berbentuk bulat, mirip bola pingpong, dengan diameter sekitar 5-8 cm. Kulitnya tipis dan bisa dimakan, berwarna hijau saat muda dan berubah menjadi kuning keemasan hingga oranye saat matang.

• Daging Buah: Daging buahnya berwarna kuning terang, memiliki tekstur lembut, juicy, dan sedikit berserat.

• Rasa: Rasanya unik, perpaduan antara manis dan asam yang menyegarkan. Beberapa orang mendeskripsikan rasanya seperti campuran mangga dan jeruk, namun dengan sensasi asam yang lebih menonjol.

• Biji: Di dalam buah, terdapat 1 hingga 5 biji berwarna cokelat yang diselimuti oleh daging buah.

Manfaat Kesehatan Buah Mundu

Buah mundu kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, menjadikannya bagian penting dari pengobatan tradisional di beberapa daerah.

• Sumber Vitamin C: Kandungan vitamin C-nya yang tinggi berperan sebagai antioksidan kuat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan radikal bebas, dan menjaga kesehatan kulit dengan mendorong produksi kolagen.

• Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Serat yang terkandung dalam buah mundu sangat baik untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.

• Sifat Antiinflamasi dan Antioksidan: Buah ini mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi alami yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan melindungi sel dari kerusakan.

• Menurunkan Demam: Dalam pengobatan tradisional, buah mundu sering digunakan sebagai penurun demam dan untuk meredakan nyeri.

• Mengobati Sariawan dan Bau Mulut: Kandungan vitamin C-nya dipercaya efektif untuk mengatasi sariawan dan membantu menyegarkan napas.

Aspek Lain dari Buah Mundu

• Asal dan Penyebaran: Buah mundu adalah tanaman asli Indonesia, khususnya dari Pulau Jawa dan Kepulauan Sunda Kecil. Tanaman ini juga ditemukan di Filipina dan Thailand.

• Kegunaan Kuliner: Selain dimakan langsung, buah mundu sering diolah menjadi berbagai produk. Rasanya yang manis-asam menjadikannya bahan yang cocok untuk selai, sirup, atau manisan.

• Nilai Kultural: Di beberapa daerah, buah mundu dianggap sebagai simbol kesehatan dan kemakmuran. Kulitnya juga kadang digunakan sebagai pewarna alami.

• Pohon: Pohon mundu adalah pohon berukuran sedang yang bisa mencapai ketinggian 15 meter. Pohon ini memiliki daun yang rimbun dan hijau sepanjang tahun, menjadikannya pilihan yang baik sebagai tanaman peneduh.

Buah mundu saat ini tergolong buah yang semakin langka dan sulit ditemukan di pasaran karena tidak dibudidayakan secara komersial dalam skala besar. Keberadaannya lebih sering ditemui di pekarangan rumah atau hutan. Oleh karena itu, mundu dianggap sebagai salah satu kekayaan buah lokal yang perlu dilestarikan.